Fermenthings

A la base spécialisé en cidres, vins et bières, ils ont développé leur concept au sens plus large de la fermentation (kimchi, kombucha, sauces piquantes, miso, ...). Aujourd'hui, ils ont une cuisine-laboratoire en mode "open source" qui accueille différents projets en plus des leurs (pain, hydromel, etc...) = UrbanFermentory. Sur place, un magasin avec leurs produits mais aussi leurs découvertes fermentées Bruxelloises, Belges, ou quelques pépites ramenées de voyages. Ils réalisent des workshops pour apprendre la fermentation maison, des brunchs chaque 1er dimanche du mois et font tout un tas d'événements d'exploration. Au pire, passez déjà prendre un (très) bon café :)

Plus d'infos : https://www.fermenthings.be/

Plus d'infos : https://www.instagram.com/fermenthingsbe/

Mise en Page

Fermenthings ayant déjà son logo existant et des bases établies de charte graphique (couleurs, illustrations, designs, ...). Ils utilisaient parfois des Cyanotypes, un style de photo à la lumière naturelle des légumes qui servent de base pour leurs recettes. Cela m'a également servis de base pour le graphisme réalisé. Mon implication dans le projet a surtout été autour de la création du print : Etiquettes pour les produits, fond pour menu changeants, flyers, carte de visites, carte cadeaux, ...